Monday, September 1, 2008

Resep Lumpia Jamur dan Ayam


Ingin menikmati lumpia Semarang, tidak perlu jauh-jauh ke Semarang. Bisa dicoba membuat sendiri dengan variasi yang berbeda, isi jamur dan ayam. Lebih enak!

Bahan Resep Lumpia Jamur dan Ayam:
• Kulit lumpia 1 bungkus
• Jamur 1 kaleng
• Dada ayam 50 gram
• Bawang bombay 1 buah
• Bawang putih 2 buah
• Penyedap masakan 1 bungkus
• Gula secukupnya
• Merica secukupnya
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya.

t">


Cara Membuat Lumpia Jamur dan Ayam :
1. Cincang daging ayam, jamur, bawang Bombay hingga halus.
2. Setelah dicincang masak dengan cara ditumis, beri bawang putih halus, garam, gula, merica, penyedap, aduk hingga matang.
3. Siapkan kulit lumpia beri 2 sendok adonan ayam tadi.
4. Gulung lumpia sampai berbentuk seperti guling.
5. Goreng ke dalam minyak dengan api sedang.
6. Angkat & tiriskan terus sajikan dengan sauce sambal botol.


Aneka rasa resep masakan Indonesia

No comments:

Post a Comment