Bola-Bola Ikan Asam Manis
Bahan Resep Bola-Bola Ikan Asam Manis:
2 sendok makan minyak
1 butir bawang bombay
1 siung bawang putih
16 butir baso ikan siap beli
Garam, gula, merica secukupnya
2 sendok makan saus tomat
Bumbu penyedap secukupnya bila suka
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh tepung kanji dicampur dengan 50 ml air
2 batang daun bawang, iris-iris
1 batang seledri, iris-iris
t">
Cara membuat Bola-Bola Ikan Asam Manis:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang sampai layu.
2. Masukkan baso ikan, garam, gula, merica, saus tomat, bumbu penyedap, air jeruk nipis. Beri air kanji, daun bawang seledri. Aduk. Angkat.
Untuk 4 porsi
resep ikan
Resep Bola-Bola Ikan Asam Manis
No comments:
Post a Comment